À la carte

Kompletný jedálny lístok na stiahnutie TU.

Kompletný jedálny lístok na stiahnutie TU.

Polievky

 

Rybací vývar

0,25 l

4 €


Fazuľová polievka s údeným kolenom

0,25 l

4 €

Predjedlá

Kačacia paštéta

Kačacia paštéta s marmeládou z červenej cibule a salsa verde

150 g

5 €


Tatarák z kapra

Tatarák z kapra s dunajským chlebíkom a s horčicovou omáčkou

150 g

7 €


Domáce marinované sardinky a makrela

150 g

7 €


Fritované acquadella a kalamáre

150 g

7 €


Výber talianskych lahôdok

250 g

9 €


Krevety v tempure s chilli omáčkou

150 g

12 €

Hlavné jedlá

 

Pre milovníkov rýb


Tagliolini s krevetami a kalamárom

260 g

14 €


Filet zo pstruha s brokolicou a mrkvovo-zázvorovou omáčkou

300 g

15 €


Steak zo sumca s cícerovým pyré a tvarohovými haluškami

280 g

16 €


Pečená pražma so šalátom

Pečená pražma so šalátom

500 g

18 €


Steak z lososa s čiernou ryžou a avokádom

280 g

18 €


Tuniak krém z čiernej fazule 1

Steak z tuniaka s krémom z čiernej fazule a marinovanou červenou cibuľkou

280 g

21 €


Kambala šošovica zemiaky kaparová majonéza

Filet z kambaly so šošovicou, baby zemiakmi a kaparovou majonézou

300 g

22 €


Pre milovníkov mäsa


Zeleninový šalát A´la Chef

260 g

10 €


Špargľové risotto so slaninovým chipsom

260 g

12 €


Brav. panenka s baby zemiakmi 1

Bravčová panenka v slanine s baby zemiakmi a demiglace

280 g

14 €


Roštenka grilovaná zelenina demiglace

Steak z roštenky s grilovanou zeleninou a horčicovým dipom

280 g

14 €


Teľacie rebrá s baby zemiakmi a BBQ omáčkou

500 g

16 €


Steaky


Flank steak s omáčkou z čierneho piva

300 g

19 €


  T-bone steak (Dry Aged) Manzetta Prussiana

Min. 500 g

100 g / 8 €


Rib eye steak (Dry Aged) Manzetta Prussiana s kosťou  

Min. 500 g

100 g / 8 €


Prílohy k steakom


Baby zemiaky

250 g

4 €


  Batatové hranolky

200 g

4 €


Grilovaná zelenina

180 g

4 €

Dezerty

 

Smotanová tortička s karamelizovaným banánom

140 g

6 €


Carpaccio z ananásu s mangovým sorbetom

140 g

6 €


Kávové tiramisu

140 g

6 €


Tortička z tmavej a bielej čokolády s kokosovou zmrzlinou

140 g

7 € 

 

späť